Wunderlichs Backstuben,

Ihre Bäckerei im Vogtland

Backen ist unsere Leidenschaft!

Backen war und ist in unserem Familienbetrieb schon immer feinstes Handwerk. Unser Bestreben ist es, eine hohe Qualität zu erreichen, und so arbeiten wir täglich, "wie in der guten alten Zeit" sozusagen, oft von Hand.
 
Eins ist klar, Fertigbackmischungen kommen bei uns nicht in die Tüte, das ist Prinzip! 

Unseren Teigen geben wir so viel Zeit, wie sie benötigen. Auch wenn dies bis zu 24 Stunden dauert. Nur so können die Teige in Ruhe reifen und ihr volles Aroma entfalten.

Brot mit Herz
Teig kneten

Verwendet werden bei uns traditionelle Vorteige sowie unser eigener Natursauerteig.
 
Durch die Anwendung spezieller Verfahren erreichen wir eine optimale Qualität. Damit gehen wir gerne einen Schritt über das Übliche hinaus. Das bedeutet z. B.: Alle Körner werden geröstet, um mehr Aroma in die Produkte zu bekommen.

Wir verwenden für unsere Produkte nur ausgesuchte Zutaten. Wichtig ist uns auch eine gute Zusammenarbeit mit unseren regionalen Partnern und Lieferanten ökologisch hochwertiger Landwirtschaftserzeugnisse.
 
Eine große Portion beruflicher Erfahrung, handwerkliches Können und die Freude am Backen ergeben am Ende die hervorragende Qualität unserer Backwaren, die unsere Kunden schätzen.

Bäcker bei der Arbeit

Ein Hoch auf unser täglich Brot!

Am 21. April, dem 9. Tag des Deutschen Brotes, feiert das Bäckerhandwerk die regionale Brotkultur. Ob traditionell oder modern, die Brotvielfalt in Deutschland ist einmalig und weltweit berühmt. Darauf können wir stolz sein, denn es geht doch nichts über ein schmackhaftes Brot. Deshalb lautet auch unser Anspruch: Keine fertigen Backmischungen - versprochen!
 
Der "Brotatlas" stellt alle Brotsorten aus Wunderlichs Backstuben und ihre Zusammensetzung vor.

Brotatlas herunterladen

Entdecken Sie Ihr Lieblingsbrot!

 

Unsere Filialen auf einen Blick

Adressen, Telefonnummern und Öffnungszeiten unserer 14 Filialen im ganzen Vogtland finden Sie auf der Seite ➽ Unsere Filialen. Kartenzahlung ist in allen Filialen möglich.

Original französische Baguettes im Vogtland

Frankreich kommt zu Ihnen ins Vogtland und lässt Ihre Herzen höher schlagen mit original französischen Mehlen und Rezepten. Probieren Sie "Jacqueline", das feine Helle und "Jacques", das aromatisch Dunkle!

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Vier Vogtländer - Ein starkes Team in der Region

Handwerk mit Herz und Verstand, gelebte (Familien)Tradition und Regionalität, das sind die Grundsätze, nach denen wir Ihnen, liebe Kunden, jeden Tag aufs neue gesundes und schmackhaftes Backwerk auf den Tisch zaubern.

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Unsere aktuellen Stellenangebote

Gesucht werden

  •  Auslieferungsfahrer/Auslieferungsfahrerin,
  •  Bäcker/Bäckerinnen,
  •  Konditor/Konditorin,
  •  Helfer/Helferin Backstube,
  •  Verkäufer/Verkäuferinnen - Stundenlohn 13,50 €,
  •  Reinigungskraft - 30 Stunden/Woche bzw. 450,00-€-Basis
  •  sowie Azubis (nächstes Lehrjahr) zum/zur Bäcker(in) und Verkäufer(in)

Näheres über Arbeitsorte und -zeiten erfahren Sie unter

Ausbildung & Karriere