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  Willkommen bei Wunderlichs Backstuben!

Weihnachtsstollen und feine Lebkuchen aus dem Vogtland

vom Gewinner des Stollen-Zacharias 2011 und des Zacharias-Preises 2017

Zacharias-Gewinner Wunderlichs BackstubenMit großer Freude durften wir Ende September auf der Stuttgarter Messe "Südback" die Zacharias-Sieger-Trophäe entgegennehmen, um die wir uns diesmal mit unserem "Vogtländischen Erdäpfelkuchen" beworben hatten.

Die aus purer Bronze gegossene Figur ist ein heiß begehrter, deutschlandweit ausgeschriebener Branchenpreis. Zunächst als "Stollen-Zacharias" bekannt geworden, können sich Bäcker und Konditoren seit 214 auch mit anderen raffinierten Spezialitäten ihres Handwerks bewerben.

Mit dem "Vogtländische Erdäpfelkuchen" trafen wir nicht nur den (Geschmacks-)Nerv unserer Kunden, sondern wir überzeugten damit auch die Zacharias-Jury. Das Besondere an diesem Kartoffelkuchen ist nämlich, dass er nach dem traditionellen Familienrezept von Stefanie Hertel, der wohl bekanntesten Vogtländerin, gebacken wird. Diesen wunderbar duftenden Kuchen mit einem Anteil von Stollenteig sollte man am besten frisch und warm genießen. Denn, wie Stefanie auf ihrer CD "Mein Vogtland - Mei Haamet" singt: "Großmutters Erdäpfelkuhng: Den muss mer warm versughn!"

Im Jahr 2011 brachten uns gleich zwei innovative Ideen für Weihnachtsstollen den Sieg im Stollen-Zacharias-Wettbewerb. Der Vogtländische Spitzenstollen und der Vogtländische Grubenstollen mit Stollenfeuer überzeugten damals die Jury.

Bei so viel gesammelter Erfahrung und Leidenschaft für die Weihnachtsbäckerei können Sie sicher sein, dass Weihnachtsstollen und Gebäck aus der Bäckerei Wunderlich höchsten kulinarischen Ansprüchen gerecht werden.

Probieren Sie doch selbst einmal die beiden Gewinner-Stollen, den Vogtländischen Spitzenstollen und den Grubenstollen mit Stollenfeuer oder die leckeren Neuheiten aus diesem Jahr, den Mohnstriezel und natürlich den Vogtländischen Erdäpfelkuchen!

Das Team von Wunderlichs Backstuben wünscht Ihnen viel Freude beim Aussuchen und beim Kosten sowie ein schönes und gesundes Weihnachtsfest!

Wissenswertes über unsere Produkte, viele Fotos sowie einige Videos finden Sie übrigens auf unseren beiden Seiten

In einer großen, überregional erscheinendenTageszeitung Sachsens erschien ein informativer Bericht über unseren Vogtländischen Grubenstollen. Den Artikel können Sie hier nachlesen:


 

NEU: Vogtländischer Erdäpfelkuchen

nach dem traditionellen Familienrezept von Stefanie Hertel

Stefanie Hertels Kartoffelkuchen

Pfeil zum Vogtländischen Erdäpfelkuchen


 

NEU: Wunderlichs Mohnstriezel

Wunderlichs Mohnstriezel

Pfeil zum Mohnstriezel, 1000g


 

Wunderlichs Elisenstollen - Eine Sinfonie der Sinne!

  Wunderlichs Elisen-Stollen  

Pfeil zum Elisenstollen



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Telefon: +49 (0)37421 - 70070
Fax: +49 (0)37421 - 700720
E-Mail: shop@wunderlichs-backstuben.de




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